中文品名：木瓜蛋白酶

英文品名：Papain

貨號(hào)：1364

CAS號(hào)：9001-73-4

外觀：白色或灰白色粉末

酶活：>30000 u/mg

儲(chǔ)存條件：2-8℃

保質(zhì)期：兩年

概述：作用于蛋白質(zhì)中L-精氨酸、L-賴氨酸、甘氨酸和L-瓜 木瓜蛋白酶氨酸殘基羧基參與形成的肽鍵。

配置方法：請(qǐng)根據(jù)具體實(shí)驗(yàn)要求結(jié)合文獻(xiàn)進(jìn)行使用。